用料
| 豆腐 | 1块 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 肉末 | 100克 |
| 花椒 | 1把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 豆豉 | 2勺 |
超赞麻婆豆腐的做法
豆腐切块焯水（去豆腥味）煮开后两分钟捞起
![超赞麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超赞麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
花椒干海椒焙香，碾成粉末（根据自己口味适当增加花椒）
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起锅烧油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱，炒出红油
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加入肉末、豆豉、辣椒面翻炒均匀
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加入少量水，烧开后放酱油、花椒油、鸡精味精调味
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加入麻婆豆腐翻炒
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分两次加入一小碗淀粉水
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撒上葱花装盘出锅～
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超赞麻婆豆腐的做法步骤,超赞麻婆豆腐怎么做最好吃
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