牛肉富含氨基酸，孩子多食牛肉对于身体发育最为帮助，春季正是孩子长个的季节，赶紧给孩子们做起来吧
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 陈醋 | 1勺 |
调个碗汁，一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺陈醋➕一勺白糖
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第2张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第2张")
牛肉切薄片，加一勺料酒➕一勺生抽抓匀腌制二十分钟，洋葱切丝
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第3张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第3张")
油热下入姜片，下入牛肉片爆炒
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第4张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第4张")
翻炒成熟
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第5张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第5张")
下入洋葱
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第6张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀，倒入碗汁
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第7张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第7张")
翻炒成熟
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第8张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第8张")
出锅
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第9张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第9张")
牛肉嫩滑
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第10张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第10张")
请你吃
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第11张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第11张")
特别好吃
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第12张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第12张")
鲜嫩美味
![鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第13张]( "鲜嫩美味洋葱滑炒牛肉片的做法步骤图 第13张")
小贴士
牛肉不会切，可以买市场切好的，或者请卖菜的帮忙切