家常🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️做法,🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️食谱与做法

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🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图

鸭胗不要再炒着吃了,跟我这样凉拌着吃,香辣开胃,特别好吃,真的一定要试试哦

用料  

鸭胗 6个
蒜沫 1勺
姜末 半勺
香菜 2根
辣椒 1个
生抽 1勺
半勺
1勺
3根
辣椒粉 1勺
花椒粉 半勺
鸡精 半勺
辣椒油 1勺
陈醋 1勺

🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下❗️的做法  

  1. 鸭胗冷水下锅,放葱,姜片

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第2张
  2. 料酒

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第3张
  3. 煮熟捞出切薄片

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第4张
  4. 放姜蒜沫,辣椒粉,盐,鸡精,花椒粉

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第5张
  5. 生抽,陈醋,辣椒油,葱花

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第6张
  6. 泼热油激发香味

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第7张
  7. 放香菜

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第8张
  8. 红辣椒

    🔥这样做的凉拌鸭胗,口感爽脆,好吃又下饭❗️的做法步骤图 第9张
  9. 抓拌均匀开吃

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