用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 花生米 | 50克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 10克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 白糖 | 30克 |
| 辣椒 | 半个 |
| 十三香 | 2勺 |
| 葱 | 三分之一根 |
| 醋 | 一勺 |
宫爆鸡丁家常版的做法
鸡胸肉加入料酒 十三香腌制大约十分钟之后和花生米分别炒熟备用（这步忘记拍照了）😓
![宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜🥕和黄瓜🥒切段备用，然后趁这个时间调一个酱汁（依次加入两勺酱油，一勺蚝油，一勺糖，一勺醋，两勺料酒，一勺淀粉搅匀）
![宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加入油 油热后加入豆瓣酱翻炒几秒
![宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
接着加入葱姜蒜爆香
![宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入食材一起翻炒
![宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入调制好的酱汁 大火至收汁
![宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅～
![宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "宫爆鸡丁家常版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
（温馨提示：豆瓣酱可能会偏咸 所以盐根据实际情况来放～）