正宗的湖南烟熏肉,肥美鲜香,一点儿都不腻ヾ(●´∇`●)ノ哇~
厚着脸皮从莫老师家抢的,实在是太好吃了♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬
用料
笋 | 500克 |
腊肉 | 1小块 |
青辣椒 | 1只 |
红辣椒 | 1只 |
太太乐鲜鸡汁 | 适量 |
狸猫家——鲜笋炒腊肉的做法
准备好材料
1.青红辣椒切开去籽,再切成小块
2.腊肉煮熟,捞起放凉后切薄片
3.鲜笋去笋衣,切薄片,焯水去涩(忘拍了)1.热锅下油,放入青红椒爆香
2.入腊肉,翻炒至稍稍卷起
3.入笋片,翻炒均匀加入适量太太乐鲜鸡汁
翻炒均匀后即可上碟