家常很成功的香菇白菜豆腐汤做法，很成功的香菇白菜豆腐汤食谱与做法

疫情期间，老是一次买很多菜。最后吃着吃着会剩几样，我就会自由组合，没想到很好吃(｢･ω･)｢嘿。其实是娃娃菜哈，半颗，还是盒马每天可以领的免费菜。
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用料  

很成功的香菇白菜豆腐汤的做法  

1. 准备工作
   娃娃菜扒开，豆腐切块，香菇泡发，葱蒜切好，虾仁化冻，少许料酒去腥。

2. 一点点油下锅，用味道小点的油，比如花生油味道就太大太香了。葱蒜炒香

3. 将虾仁，泡好切好的香菇下锅，一起翻炒

4. 豆腐，娃娃菜下锅，加水，我加的水量为稍稍漠过娃娃菜。

5. 大火烧开汤后转中小火，将娃娃菜煮软。其间放入生抽，盐，糖，胡椒粉，调料的量可以按照自己的口味，尝试着加。

6. 娃娃菜煮软后出锅，放入一滴香油，只能放一滴哦。这道菜就做好了。

7. 第一天晚上没吃完，剩了很多，第二天早上放了一袋辛拉面，神来之笔，非常登对好吃。

小贴士

糖很重要，加入适量的糖后，汤会变得非常的鲜甜。