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用料
胡萝卜土豆莴笋三鲜丝的做法
土豆切丝泡水去淀粉
胡萝卜切丝
莴笋切丝
蒜头辣椒剁碎
锅热油放入蒜和辣椒,后先加入土豆,炒软后依次加入胡萝卜丝和莴笋丝,翻炒一会儿加少许水,少许盐和酱油,再翻炒一会儿后即可。
小贴士
土豆丝一定要先切丝泡水哦