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典型的北方菜!冬天一锅炖简单又美味!
用料
白菜粉条豆腐大锅菜的做法
准备食材圆白菜切块➕豆腐切块➕粉条泡软➕猪肉切片(➕料酒,生抽,盐腌制十分钟左右)
锅里放油,把肉炒变色后加入葱花和干辣椒爆香
放入白菜翻炒一下,➕生抽两勺➕腐乳一块
放粉条和豆腐
➕半碗水翻炒均匀,大火炖七八分钟到粉条软烂
➕盐➕一点香油
就可以出锅了!
小贴士
盐自己尝味适量放就可以!