石斛有明目养肝的功效,有促进消化的作用。还有养胃的作用,有降血糖的功效。石斛可以帮助调节消化系统,石斛还可以调节机体免疫力,减少疾病的产生,抑制肿瘤,延缓衰老。服用石斛就可以促进肠胃收缩,加快体内胃液的分泌,提高肠胃消化的能力,从而帮助促进消化,可以增加身体的免疫力,减少疾病的产生。
花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。
用料
石斛 | 5克 |
花旗参 | 5克 |
竹丝鸡 | 四分之一只 |
猪骨头 | 两小块 |
大枣 | 4颗 |
桂圆 | 4颗 |
姜片 | 2片 |
石斛花旗参炖竹丝鸡的做法
先准备好石斛、花旗参、桂圆、大枣,放入炖盅内
将竹丝鸡和猪骨头砍块(如果没有猪骨头,就只放竹丝鸡)
一般煲汤,四分之一的鸡就足够一家三口👨👩👧喝了。竹丝鸡和猪骨头先焯水处理
焯水后捞出,放进炖盅,加入1200ML水。炖3小时即可。
炖好加点盐就可以啦