一盘虾两道菜的做法步骤,一盘虾两道菜怎么做最好吃

用料  

一盘虾两道菜的做法  

1. 大虾去头开背去除虾线，加入黄酒2勺，盐1勺，黑胡椒粉1勺，腌制15分钟。

2. 虾头加盐黄酒腌制15分钟

3. 豆腐下开水煮一下去除豆腥备用。

4. 锅内放油炒虾头，炒出红油

5. 将炒出红油的虾锅加入生命的源泉，水开下豆腐白菜，盐，炖20分钟。

6. 大蒜，姜，小米辣切碎备用。

7. 热锅凉油煸炒大蒜沫，加小米辣。

8. 放入腌制好的虾肉，煸炒虾打卷。撒上黑胡椒就可以出锅了。

小贴士

我做这两道菜的时候是同时做的，掌握好步骤两道菜可以同时做。