女儿说,这是一碗糊弄汤
可以放虾 、虾丸、肉丝、肉片、肥牛、鸡蛋,一切蛋白质…
可以放白菜、小白菜、娃娃菜、菠菜等叶菜,粉丝、魔芋丝、米线,年糕,
面条?也可
如果用鸡汤煮菜,对一点点水,如果是其他排骨汤,用一点点,水要多多
用料
娃娃菜、白菜 | 适量颗 |
虾丸 | 适量个 |
豌豆 | 适量克 |
玉米粒 | 适量克 |
火锅年糕 | 适量克 |
盐 | 克 |
香油 | 勺 |
一盘菜 解决一顿饭:虾丸白菜汤的做法
1.开火锅中放水,一人一碗,不要放多了
2.水开放白菜段(白菜帮)虾丸 年糕
3.半熟(半透明状),放菜叶
4.放冷冻的熟豌豆 玉米粒
均熟,放盐 香油
小贴士
1.还可以放黑木耳、魔芋丝、粉丝…你喜欢的东西
2.不放酱油,汤汁一定要喝掉,非常有营养
3.白菜寒,可以放一片姜,驱寒