一盘排骨的做法和图解 好吃的一盘排骨家常做法

时间的每一秒都是不可再得的滋味

用料  

一盘排骨的做法  

1. 首先，沏一杯茶。

2. 排骨切小块。

3. 姜切片，和排骨一起下电饭煲。纯净水没过排骨。煮汤档位两小时设定。

4. 大宝贝就是它。

5. 喝口茶，拍一拍安抚一下白萝卜，削皮。

6. 切麻将块，等电饭煲倒计时三十分钟的时候放进去。

7. 小蘑菇们洗干净，切碎。

8. 蒜切碎，和蘑菇碎打个照面认识下。

9. 一起下锅磨蹭磨蹭，锅不加油。中火煸炒到蘑菇出汁。

10. 排骨汤取三大勺，加入中火熬十分钟。

11. 汤汁滤净杂质，得到蘑菇蒜香的原汤。

12. 排骨捞出来，加入原汤，加生抽、老抽、蜂蜜、白糖，中火熬至上色。

13. 喝口啤酒休息下。

14. 摆盘浇汁。

小贴士

有人问开头的茶是做什么用的，当然是喝的呀。