家常好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会做法,好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会食谱与做法

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好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图

夏天食欲不好?今天就教你做一道超好吃的电煲排骨焖饭,做好一锅端,方便又省事,吃一次就会爱上,你一定要学会哦。

用料  

大米 2杯
排骨 300克
土豆 1个
萝卜 1根
玉米 半根
雪豆 80克
生姜 1小块
香葱 3根
冰糖 6颗
少许
生抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
清水 适量

好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法  

  1. 首先将排骨洗净后冷水下锅,煮沸后撇去血沫,捞出控干水。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第2张
  2. 接着将土豆切块泡一下水,胡萝卜切小块,玉米剥好,生姜切片,葱白切段,葱叶切碎,所有配菜都准备好。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放少许油,加入6颗冰糖,小火炒至焦糖色。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第4张
  4. 迅速倒入排骨翻炒均匀,炒至排骨上色。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第5张
  5. 加入葱白和姜片炒出香味。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第6张
  6. 再加入1勺生抽、1勺蚝油和1勺料酒翻炒均匀。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第7张
  7. 加入适量清水焖煮10分钟左右。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第8张
  8. 再加入土豆和胡萝卜。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第9张
  9. 最后加入玉米和雪豆,放入少许盐炒匀。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第10张
  10. 电饭煲里放入洗净的大米。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第11张
  11. 倒入炒好的配菜和汤汁,大米和汤汁的比例是1:1或者1:1.2。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第12张
  12. 盖上盖子,选“精煮”模式开始煮饭。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第13张
  13. 程序结束后打开锅盖,香喷喷的排骨焖饭就做好了。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第14张
  14. 用饭勺快速拌匀,表面撒上葱花即可开吃。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第15张
  15. 米饭颗粒分明,排骨香浓入味,太好吃了😋

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第16张
  16. 喂你一口吧。

    好吃到舔盘的电饭锅排骨焖饭,你一定要学会的做法步骤图 第17张

小贴士

1,煮饭的水切勿放多,否则米饭口感不好。
2,也可以加入自己喜欢的配菜。

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