家常干掉两碗米饭的家常豆腐做法,干掉两碗米饭的家常豆腐食谱与做法

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干掉两碗米饭的家常豆腐的做法步骤图

不知道吃啥了
随便来个下的豆腐吧!

用料  

豆腐 500克
大蒜 3瓣
小米辣 3个
青椒 2个
蒜苗 4根
胡椒粉 适量
料汁儿—————
生抽 4勺
蚝油 2勺
鸡精 半勺
适量
辣酱/豆瓣酱 半勺
生粉 2勺

干掉两碗米饭的家常豆腐的做法  

  1. 准备好所有材料  蒜苗切段(我没有蒜苗用小葱代替了但是用蒜苗比较好吃)
    辣椒切小块  把料汁儿的东西全部混合,再用一小碗水搅拌均匀

    干掉两碗米饭的家常豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐切块锅里放油,把豆腐煎至两面金黄,中途不要去碰它,不然很容易碎,可以轻微晃动一下防止粘锅

    干掉两碗米饭的家常豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 煎好啦,捞起来,表面脆脆的

    干掉两碗米饭的家常豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 我用葱段代替了蒜苗

    干掉两碗米饭的家常豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放点油,放蒜,小米辣和青椒一起炒香后把豆腐放下去,再把料汁儿放下去两三分钟,差不多收干的时候撒点葱花就可以啦

    干掉两碗米饭的家常豆腐的做法步骤图 第6张
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