一个人吃饭最难办了，吃太丰盛的话，费时费力又吃不完，吃太简单的话，又不能每顿都应付一下。其实一个人吃饭除了订外卖吃泡面还有很多不错的选择，就比如今天这道猪肉拌饭
猪肉拌饭，主要以瘦的猪肉为主料，用特调的酱汁炒好后，配青菜一起，拌在米饭里。荤素搭配，简单易学，最适合下班回家还要一个人做饭的小伙伴了~
用料
| 猪肉 | 一块 |
| 生菜 | 用作配菜、装饰 |
| 米饭 | 这就要看你的了 |
| 辣椒酱 | 适当 |
| 糖 | 适当 |
| 酱油 | 适当 |
| 蒜泥 | 适当 |
| 芝麻 | 少许 |
| 香油 | 适当 |
猪肉拌饭的做法
用辣椒酱、糖、酱油各一勺，加少许蒜泥和适量的水，兑好一杯酱汁
![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第2张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第2张")
把生菜切成条
![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第3张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第3张")
把猪肉切成丝
![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第4张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第4张")
把肉放到锅里翻炒
![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第5张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第5张")
等肉熟了之后，倒入调好的酱汁
![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第6张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第6张")
翻炒，让肉充分沾上酱汁，收汁
（收汁的时候要尽量小火，关了也可以）![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第7张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第7张")
装盘，加些香油和芝麻
![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第8张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第8张")
把肉和生菜跟米饭一起拌一拌，就可以开动啦~~~
![猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第9张]( "猪肉拌饭的做法步骤图，猪肉拌饭怎么做好吃 第9张")
小贴士
花上十几分钟就能给自己做一顿可口的晚餐，咔吃君直接扔掉了手里的外卖单~~
无论多晚下班，都别怕麻烦，好好做顿饭，如果连自己都不愿意好好照顾自己，那别人还能拿你怎么办呢