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制作方法参考南昌肉饼汤的做法~记录一下~自己突发奇想加了点银耳~视觉效果让我想到了木鱼花哈哈~纯自娱自乐~抛砖引玉能启发厨友们😘😋😜😊😉
用料
银耳肉饼汤的做法
做法请参考南昌肉饼汤的做法~打好的肉馅一点要嫩~所以加水比平时要多一点~铺在盘子里即可~把泡发好的银耳撕碎铺在上面~再慢慢加入白开水即可~再加一点盐~
上锅蒸半小时即可~也可以加点桂圆干也是可以的~增加一些风味即可~希望能启发厨友们的想法~哈哈~自娱自乐一下~