用料
| 新鲜虾 | 20只 |
| 红罗卜 | 半根 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 葱白 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 1汤勺 |
| 料酒 | 2汤勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 1小勺(自选) |
虾饼好吃又好做的做法
将洗干净的虾剁成末(尽量细点)
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红萝卜和杏鲍菇焯水捞出
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
洋葱1/4个切小粒
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱白切丝(尽量细点)
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将红萝卜和杏鲍菇剁成末
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
虾末，红萝卜，杏鲍菇，洋葱，葱白放一起，另外加入食盐，鸡精，酱油，料酒胡椒粉，淀粉充分搅拌待用
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
平底不沾锅里放入食用油，6成热时放入虾料压成饼，两面都炕成金黄出锅
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入平盘，吃吧！香极了
![虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "虾饼好吃又好做的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
