在家养病不能出门,想吃番茄汤,于是每日优鲜上点了各种原料一小时送达,于是做了一锅懒人版番茄巴沙鱼
用料
西红柿 | 3-4个 |
姜 | 5片 |
土豆 | 2个 |
海底捞番茄汤调料 | 1包 |
巴沙鱼 | 2条 |
青菜 | 1-2颗 |
懒人的海底捞番茄巴沙鱼的做法
处理食材:洗净食材,番茄切块、姜和土豆切片、巴沙鱼切块、青菜叶一片片洗好
大火烧开一锅水,加入一点姜片,再加入整包番茄锅调料
番茄下锅,煮出黏稠感
土豆先下,然后下巴沙鱼
在下青菜前,捞起浮沫
下青菜
煮熟后关火即可
小贴士
可以按自己口味随意添加喜欢的蔬菜
一定要把火锅料出来的浮沫去掉