用料
豆腐 | 一块 |
荠菜 | 100g |
虾 | 6只 |
鸡蛋 | 一个(取蛋清) |
盐 | |
食用油 | |
生抽 | |
料酒 | 适量 |
翡翠白玉太极羹的做法1
准备原料,豆腐,荠菜,虾,鸡蛋
将虾去壳取虾肉,挑去肠泥
虾肉剁碎加入料酒和盐腌制片刻
将洗净的荠菜加适量的水放入搅拌机,打成荠菜泥备用
鸡蛋取其蛋清,搅打均匀
翡翠白玉太极羹的做法2
用料
豆腐 | 一块 |
荠菜 | 100g |
虾 | 6只 |
鸡蛋 | 一个(取蛋清) |
盐 | |
食用油 | |
生抽 | |
料酒 | 适量 |
翡翠白玉太极羹的做法1
准备原料,豆腐,荠菜,虾,鸡蛋
将虾去壳取虾肉,挑去肠泥
虾肉剁碎加入料酒和盐腌制片刻
将洗净的荠菜加适量的水放入搅拌机,打成荠菜泥备用
鸡蛋取其蛋清,搅打均匀
翡翠白玉太极羹的做法2