这个生煎包完全就是为了把做包子的馅料给用掉,饺子皮真是万能的,啥都能包。
用料
饺子皮 | 10张 |
猪肉卷心菜馅 | |
油 | 适量 |
生煎包|不用发面和揉面的快手做法的做法
1.准备材料:饺子皮,肉馅(猪肉卷心菜香菇馅),馅料可以用自己喜欢吃的随便什么材料。
2.饺子皮擀薄
3.开始包馅,馅料不要放太多,饺子皮一周沾上水,这样比较好捏。
4.我捏的褶皱不好看,网上很多教程,可以边包边学哦,得多包才能找到窍门。
5.包子放入锅中,放入适量水,要没过包子底哦
6.大火开烧,注意要看着火呀,直到里面的水烧的只剩一点点后转小火。
7.沿着包子的一周倒入油,油要稍微多放点,继续小火,锅铲把每个包子铲一下,不要黏锅底了!
8.小火煎至底部金黄即可关火啦,最后要好看的话可以撒上黑芝麻和葱花。饺子皮的生煎包就做好啦,是不是很简单呢……