香菜香油的做法和图解 好吃的香菜香油家常做法

前几天买了一些香菜，今天用做一些香油。用它拌凉菜、拌面条等是一绝，感觉它是万能拌，是抵达灵魂的美食。

用料  

香菜香油的做法  

1. 先把需要的调料洗净，准备好。

2. 锅里放胡姬花花生油，六成热，除了香菜，放入其他调料。把海葱切薄片，小米椒个香叶掰断。

3. 油八成热，放入香菜。

4. 中火慢炸，直到把所有调料都榨干，变了颜色后，把这些调料捞出去。

5. 晾冷之后，放入一个有盖子的碗里，之后冷藏。