家常「懒人汤水」奶白鲫鱼豆腐汤做法,「懒人汤水」奶白鲫鱼豆腐汤食谱与做法

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「懒人汤水」奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤图

简单鲜美且苗条,小于500卡的一份晚餐

很少的油,粘了淀粉的鱼皮不粘锅,炖起来也完全不散架。

鱼肉鲜甜,汤浓郁口感丰富。步骤超级简单,美食完全可以不复杂

用料  

鲫鱼 1条
豆腐 半块
可有可无
一小勺

【懒人汤水】奶白鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 买的盒马宰杀好的鱼。抹点料擦干,

  2. 鱼两面拍点点淀粉,汤锅烧热直接放一小勺油,很少的油就可以。扔点姜片同煎

  3. 倒开水,不用太多。扔点豆腐块

  4. 千滚的豆腐万滚的鱼,炖上十五二十分钟闻到鱼肉的香味,放葱和盐