胡萝卜青椒炒蛋的做法步骤,胡萝卜青椒炒蛋怎么做最好吃

看起来是一道很简单的菜，其实，它就是一道非常简单，但是又可以很好吃，又有营养的一道菜。不会做菜的小朋友，也可以把它做得很好👍🏻

用料  

胡萝卜青椒炒蛋的做法  

1. 拿一个青椒，洗干净，切成，你爱切成什么样就什么样，我是条形吧（请忽略刀功🤣）

2. 再拿一根胡萝卜洗干净，削皮，切成片（也是你爱切啥样就啥样）（继续忽略刀功😉）但是记住，胡萝卜别切得太厚，不然不容易熟哦。

3. 打开火🔥（我是电磁炉啦）倒油没过这个底部就好

4. 等一小会儿油开始有点热了，倒进这个我提前就切好的蒜头，爆一下，会更香。我是喜欢很多菜都会放蒜头，我妈就不喜欢了，她爱清淡些的😂

5. 然后把切好的胡萝卜青椒倒进锅里，炒啊炒，炒他个一分钟的。

6. 然后就是这里，记得加一些开水进去，炒一炒，闷一闷，胡萝卜会比较熟得快。加一点盐，加一点点的味极鲜，都不需要太多的料其实，就可以好吃了。

7. 趁它们在锅里自己慢慢越来越熟的时候，我们来打一个鸡蛋，记住，鸡蛋是和胡萝卜青椒分开炒哦。

8. 感觉胡萝卜和青椒熟了的时候（你可以闷几分钟以后，夹一片胡萝卜试吃一下），就把蛋给倒进锅里，随便炒两下，诶！蛋它就熟了。总共花的时间都不要很久哦。懒人也可以做的，因为我就是一个🤫🤫🤫

9. 最后装进一个好看的盘子里。味道还是很不错的哦！你学会了吗？

小贴士

注意的地方，就是蛋和胡萝卜青椒，要分开炒。你可以先炒蛋也行，先炒菜也行。