蓝盆友的朋友们来家里聚餐,紧张,想出的菜谱有点小满意,纪念一下哈哈
用料
葱 | 多 |
青椒 | 多 |
蒜 | 多 |
五人聚餐新手菜谱的做法
具体步骤详情
小贴士
具体步骤就不一一介绍,踩雷的地方,和大家分享一下注意事项⚠️
1. 肉末茄子🍆,一定要先炒好,沥油!沥油!沥油! 可以用吸油纸,也可以用漏油的工具
(别问我为什么,都是泪,茄子太吸油,不沥油,腻!)
2. 凉拌皮蛋,一半花椒一半花椒油好吃些
3. 辣椒五花肉,加入洋葱爆炒好吃
4. 蒜蓉青菜,如果有人不爱吃菜茎,最好摘掉
5. 老干妈土豆片,干煸肉丝酱好吃些哟,当然啦,因人而异,因为我们不吃豆豉,嘻嘻