家常家常快手下饭番茄炒鸡蛋做法,家常快手下饭番茄炒鸡蛋食谱与做法

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家常快手下饭番茄炒鸡蛋的做法步骤图

很久没吃番茄炒蛋,冰箱里还有两个番茄放久了怕坏掉,于是不要浪费😬😬

用料  

鸡蛋 2个
番茄 2个
适量
适量
葱叶 3根

家常快手番茄炒鸡蛋的做法  

  1. 中午准备做两个菜,统一拍个大合照,鸡蛋没有入镜(番茄去皮切丁,葱叶切小小段、鸡蛋捣碎)

    家常快手下饭番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油烧热,倒入蛋液,两面煎熟捣碎盛出备用

    家常快手下饭番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 锅里重新放少量油,烧热,倒入番茄丁炒出番茄汁

    家常快手下饭番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 加入鸡蛋碎,让番茄汁充分融合到鸡蛋里,加适量盐混匀

    家常快手下饭番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 加葱花拌匀准备出锅😬

    家常快手下饭番茄炒鸡蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

番茄尽量选用熟一点的,容易出汁,切成小丁也更容易出汁

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