家常超级美味汉堡包肉饼做法,超级美味汉堡包肉饼食谱与做法

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超级美味汉堡包肉饼的做法步骤图

领导发话了,一个礼拜要吃一次汉堡包。不想去外面买,就自己做吧。一次多做一些放速冻箱,下次想吃就简单了。随心所欲弄出来的肉饼还蛮好吃的,赶紧记录下来,以备下次查询。

用料  

牛肉末 450克
意大利香肠肉末 450克
大蒜粉 1 汤匙
胡椒粉 1茶匙
洋葱 1小个
鸡蛋 1个
梳打饼干 9块
车打芝士 4片

超级美味汉堡包肉饼的做法  

  1. 洋葱切小丁,用盐腌制入味

  2. 饼干捏碎、鸡蛋打散、车打芝士掰成小指甲盖大的小片。洋葱丁用水冲洗一下,然后所有的材料放进厨师机搅拌20分钟。

  3. 把肉末放一块在手里,在手心里滚圆了以后在手里来回摔打几下,然后放桌子上按扁,大概一厘米厚。大功告成。

    超级美味汉堡包肉饼的做法步骤图 第2张

小贴士

吃不完的放速冻保存,下次解冻后就直接上烤炉烤。

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