家常杏鲍菇这样做比肉好吃做法,杏鲍菇这样做比肉好吃食谱与做法

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杏鲍菇这样做比肉好吃的做法步骤图

用料  

杏鲍菇 适量
嫩芦笋 适量
大蒜 适量
荆条辣椒 适量

杏鲍菇这样做比肉好吃的做法  

  1. 新鲜的细芦笋洗干净,切段; 杏鲍菇洗干净,切丝备用;二荆条干辣椒切段,大蒜切末。锅内倒入油适量,六成热加入干辣椒,火转成中小火,熬出红油,加大蒜,炒香,倒入杏鲍菇和细芦笋,加入盐和老抽。翻炒熟后,装盘

    杏鲍菇这样做比肉好吃的做法步骤图 第2张

小贴士

杏鲍菇虽然吸油,油还是要少点,杏鲍菇加入盐后会出水分,只需要盐进行调味。可以保持食物原本的味道。作为一个吃素27 年多的人来说,食材讲究的更多是原味。

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