用料
| 洗干净油菜两颗，灰煎粑小半个，大蒜3瓣去年，姜片少许，花椒少许，花生米一勺，卤肉少许。 |
卤肉碱水粑的做法
油热后放入花椒，姜片和大蒜瓣炒出香味，加入郫县豆瓣酱一勺，接着放入卤肉和灰碱粑，再加入油菜和一颗芹菜，最后加入油炸花生米。
小贴士
菜快好时加油炸花生米
卤肉碱水粑的做法和图解 好吃的卤肉碱水粑家常做法
味美阁
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