其实胚底是做非洲英吉拉剩下的,正好一箭双雕了
用料
干罗勒碎 | |
柠檬醋 | |
全麦面粉 | |
酵母粉 | |
酸辣笋尖 | |
意大利混合香菜 | |
西芹 | |
黑胡椒 | |
新鲜蘑菇 | |
糖 | |
酱油 | |
盐 | |
橄榄油 | |
纯素奶酪 | 即是豆酪 |
青椒 | |
小葱 |
纯素酸笋批萨(无须用手揉面版)的做法
制作胚底:全麦粉加水搅拌匀稠(想做蛋饼的那种稠度),加酵母粉搅匀发酵至少俩小时,平底锅热油,把发酵好的面糊倒入,俩面煎烤好,放到烤箱盘上。
酱油+柠檬醋+盐+糖+橄榄油,匀撒或匀抹在批萨胚上
所有蔬菜都洗净切小块,匀放到批萨胚上
撒上胡椒和香料和罗勒碎和小葱
豆酪只放了一个角落(越来越无法吃豆酪了)
送入烤箱