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用料
香草可乐鸡翅的做法
准备材料
鸡翅焯水后过冷水去除杂毛
锅里放油炒香蒜蓉 生姜 八角后加入鸡翅炒
加入可乐没过鸡翅即可,加酱油 老抽 醋 料酒 香叶 胡椒粉 五香粉煮,煮一会根据汤的味道加盐调味。
出锅前大火收汁
装盘撒芝麻葱花即可