超级爽口的拌白菜的做法步骤,超级爽口的拌白菜怎么做最好吃

白菜很多人都只喜欢吃叶子，白菜帮其实做拌菜超好吃的，没有朝鲜辣白菜那么繁琐的步骤，但是同样爽口，下饭。
我平时都是约摸着做的，这个配方也是约摸着写的，估计经常做饭的亲，一看就秒懂了。
家常小菜，家人评价还是不错的，想分享一下，第一次发这个，各位大神也可以多多指教😊😊

用料  

超级爽口的拌白菜的做法  

1. 白菜帮切细条，太宽的不好入味。

2. 苹果一个😊

3. 苹果🍎切细条，白菜叶子切细条，比白菜帮宽一点，都加入盐，用手抓匀腌一会儿，这样是给白菜去去生味

4. 腌制个四五分钟，出水了，把水攥出去

5. 不用在放盐了，刚才腌的时候已经放过了。加入鸡精，糖(可以适当多一点)白醋也可以适当多一点，这样吃起来爽口。
   (这张照片本来是想拍白菜帮的，像素太渣，白菜帮要攥的稍微透明的感觉)

6. 五香粉一点点就可以了，加入小磨香油，辣椒油(可放可不放)，这时候，瞬间有一种很浓烈的香味扑鼻而来。

7. 苹果的味道和这几样简单的调味料，迸发出来的那种味道，真的很清爽美味。

小贴士

别问我能存放几天，因为我家做一大盆这个不到两天就吃完了。