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不爱吃肉,但是又想尝试糯米丸子,于是有了这道豆腐糯米丸子。
用料
没有肉的糯米丸子的做法
豆腐、鸡蛋、葱花、淀粉抓匀,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉拌匀;用勺子做成丸子,裹上泡好的糯米;
大火蒸30分钟,出锅撒上芝麻就可以吃了。
小贴士
吃辣的朋友可以蘸着辣椒汁