特别喜欢黄骨鱼和千张一起煲汤，结果千张买多了，隔天就做了这道主食。嗯，一个人吃饭的烦恼就是，买东西只能一丢丢买，冰箱都是一小袋一小袋的包装😓
用料
| 生抽 | 喜欢就好，佛系做菜 |
| 盐 | 适量 |
| 千张 | 一张 |
| 粗圆面条 | |
| 西兰花 | 几朵 |
| 猪排 | |
| 葱蒜 | 适量 |
豆腐千张炒面条的做法
西兰花用盐水洗净，猪排是买了研制好的黑椒猪排切丝，千张切条，葱蒜准备好
锅烧干下适量的油，放入葱蒜，西兰花和猪排肉下锅炒，炒一分钟后放入千张一起翻炒10秒，把锅里的东西平铺
把已经过了水的六分熟面条放在千张和西瓜花上面，中火。接着拿出一个小碗，放入3汤勺水，加入半勺耗油一勺生抽半勺鸡精几滴芝麻油搅拌搅拌淋在锅里的面条上面，接着闷三分钟大火收汁翻炒出货