用料
南瓜 | 一圈 |
牛奶 | 一杯 |
奶油 | 一勺 |
炼乳 | 一筷子 |
蜂蜜 | 几滴 |
意大利面 | 一把 |
【黑暗料理研究会】南瓜浓汤/糊的做法
根据自己食量买一些南瓜,看起来就很甜很好吃的样子呢
根据榨汁机的承受能力,切块。不需要切得多么好看,反正最后都拿来炸了。如果对自己的榨汁机非常有信心的话,不切也行吧(本人不对这句话负任何责任
倒入牛奶,炸!
倒进锅里,加少量水,以快到模糊但不超过光速的线速度搅拌一下,中火烧开后转小火
加点淡奶油,看,颜色都变白了呢。
加入自己喜欢吃的东西,比如我加了两个蘑菇。蘑菇的话有特殊效果,可以吸附一定的南瓜肉,沸腾的时候不会噗出来。
如果有特殊的爱好,把蘑菇也放进榨汁机炸掉也行吧。根据喜好加适量炼乳,蜂蜜什么的调调味道。烧到呈糊状,没什么水为止
中途适当搅拌防止结底,不过南瓜含淀粉不多,不太会结底。加意大利面呀,加鸡蛋呀也都可以。
小贴士
烧的时候可以平端着筷子边转圈边念咒语