很简单只要 蛋和水比例1:2， 冷水蒸 上汽后十分钟就好了。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 水 | 300克 |
| 盐 | 4克 |
完美蒸蛋 弹弹弹的做法
3个鸡蛋打散，一共大概150克左右。
![完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第2张]( "完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第2张")
加300克冷水，4克盐 搅拌均匀（上面气泡我也没撇）。蒸锅放入冷水，开蒸。上汽后10分钟就好了！
![完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第3张]( "完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第3张")
很完美。
![完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第4张]( "完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第4张")
弹弹弹！
![完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第5张]( "完美蒸蛋 弹弹弹的做法图解 做法步骤 第5张")
完美蒸蛋 弹弹弹的步骤做法及图解
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