零厨艺也能搞定宝宝配餐。青椒，洋葱，胡萝卜，青豆都是小朋友比较拒绝的食物，和肉搅在一起就能遮盖住大部分蔬菜的味道。再利用彩椒的横切面就和花朵模子一个样，偷懒塞段黄瓜就是花心。好吃好看让宝宝爱不释手。
用料
| 鸡肉 | 200g |
| 虾滑 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 彩椒 | 两个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 洋葱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法
处理食材：
鸡胸肉，洋葱，胡萝卜，蘑菇切小块
彩椒从上面切开，里面去籽挖空
黄瓜去皮，切成和彩椒等高的段
虾滑解冻备用![好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第2张]( "好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第2张")
鸡肉虾滑洋葱胡萝卜鸡蛋一起打成泥，再加入蘑菇丁，加点料酒去腥，加盐
虾滑是我后来突发奇想加进去的忘记拍照
蘑菇没一起打成泥是希望中和一下口感，我用的量鸡肉占比相对大，怕鸡肉太柴![好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第3张]( "好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第3张")
把肉泥塞进彩椒，一定一点一点加，压实
最后再把黄瓜段塞在中间，先塞细的一头![好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第4张]( "好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第4张")
烤箱，180度20分钟
![好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第5张]( "好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第5张")
切片
![好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第6张]( "好吃好看专治挑食的青椒花花肉饼的做法步骤图 第6张")
小贴士
这个菜放什么配菜，肉菜比例多少都不重要，最重要的就是肉泥填在青椒里一定塞实，不然出来肉容易散
1，推荐鸡肉和虾滑一起，口感更好
2，鸡蛋最好不要省，帮助定型
3，还可以加玉米，青豆，偷懒全部食材和肉一起打成泥就行
4，调料根据自家口味加就行