清水煮羊肝的做法和图解 好吃的清水煮羊肝家常做法

羊肝营养丰富，这道清水煮羊肝更是全家都爱吃。

用料  

清水煮羊肝的做法  

1. 羊肝买回来，分切成块，把血水泡掉

2. 煮锅里冷水下羊肝，煮到筷子戳不出血水为止

3. 捞出，用凉水冲洗干净浮沫。

4. 切片。

5. 可直接沾盐吃。
   也可用醋和芝麻油混合汁腌着吃。