吐司说——Ta 的理想是吃和远方。
用料
莲藕 | 400克 |
青椒 | 少许 |
木耳 | 少许 |
干线椒段 | 3克 |
花椒 | 10粒 |
盐 | 4克 |
白糖 | 8克 |
味精 | 2克 |
白醋 | 15克 |
准备削皮,洗干净的莲菜400克。
莲菜切薄片。
准备需要的食材和辅料
锅里加水,水开放莲菜、木耳、青椒,
下入后水开煮40秒捞出。用冷水冲凉备用。过凉的食材和辅料用盆装起。
用适量的热油淋到生姜和线椒段上。
再加盐、味精、白糖、白醋,均匀搅拌。待装盘。装盘。
吐司,你的美食做好了。
你那么优秀,你值得享用最可口的美食。
小贴士
菜谱中:所有克度为一盘菜的精准克度。
搭配木耳和青椒为了色泽更为悦目,怕麻烦的,可以不用。
还是怕麻烦的,可以不做😂😂😂😂