又想开胃解馋又怕胖,可以试试这款凉拌菜,凉拌汁用这个比例,我感觉味道很满意。
用料
西兰花 | 1朵 |
莲藕 | 1节 |
莴笋 | 半根 |
木耳 | 10朵 |
凉拌汁(主要是生抽:醋:香油,花椒油:辣椒油比例为2:1:1:1:1) | 勺 |
生抽(推荐东古一品鲜) | 2勺 |
醋 | 1勺 |
花椒油(我用的瓶装的,如果自己现熬花椒油会更香,量则增多到2勺) | 1勺 |
香油 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
糖 | 5克(根据个人口味酌情) |
盐 | 根据个人口味酌情放 |
蒜 | 根据个人口味酌情放 |
开胃还低卡的凉拌杂蔬——附万能凉拌汁比例的做法