>
用料
家常小菜-冬瓜虾米木耳的做法
油锅下蒜,放切好的冬瓜
木耳虾米当天泡发
冬瓜爆炒3分钟后,下木耳,虾米,糖。5分钟后下蚝油,水,盖好中小火焖5分钟,冬瓜软了就放盐,可以关火。
一定要在开始放点糖,冬瓜甜味才出来