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用料
解馋|零食|香辣柠檬鸡爪的做法
大致食材如图 柠檬去籽 鸡爪去指甲
放入料酒 姜 麻料下水煮10分钟左右 没有麻料的放姜和料酒就好了
1⃣️本来想剔骨 太麻烦了就弄成适当大小 2⃣️芝麻两勺 辣椒面3勺 适量盐和糖 放了4勺酱油(生抽用完了) 四勺醋 加了3勺香油(也可用芝麻油代替) 搅拌均匀3⃣️ 放入小米椒 蒜 酱汁 柠檬 (我还挤了半个柠檬汁)⚠️盐根据你鸡爪数量来放 不然会不咸味道淡,少放盐多放一点酱油也行 有香菜的可以放香菜 我是因为没有才没放
搅拌均匀放冰箱 (期间可以翻个面更入味)
大功告成