常常听人说:“没文化,真可怕!”
可“文化”到底是什么呢?
————是学历?是经历?是阅历?
答案:都不是。
今日看到一个很靠谱的解释,说文化可以用四句话表达:1.根植于心的修养2.无需提醒的自觉3.以约束为前提的自由4.为别人着想的善良。
受益匪浅,与君共勉。
用料
鸡爪 | 10只 |
米醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
小米辣 | 5个 |
柠檬 | 1个 |
白糖 | 5克 |
姜 | 2片 |
料酒 | 2勺 |
大蒜 | 10瓣 |
香菜 | 5根 |
洋葱 | 0.5个 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻 | 2克 |
香油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
🔆🌈酸辣无骨鸡脚🍋的做法
🔆🌿鸡脚脱骨~冷水下锅加入料酒姜片煮8-10min...拿出冷水冲洗3-5遍~把鸡脚上的油脂都冲掉鸡脚吃起来更清爽(😀这次我懒买的直接就是无骨鸡脚.但清理的不是很彻底~自己清理鸡脚的详细步骤也在我的菜谱里下翻就可以找到哦)😘🍓
🔆🌈洋葱小米辣蒜头剁椒一起切碎放进去~柠檬切半个~剩下半个挤出汁淋在里面了~(柠檬去籽~要不苦苦的)🍋~加入以上所有调料搅拌之后放鸡脚放香菜🔆🍉
🍉🌸剁椒的汁也放进去~超好吃😋搅拌均匀放入冰箱冷藏一夜~🍰🌿好看又好吃~一口鸡脚不用吐骨超满足~🔆嫌弃麻烦也可以不去骨...但是我比较敏感总觉得冷的鸡脚骨头有腥味😏☀️🍍