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文武笋的做法和图解 好吃的文武笋家常做法
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用料
春笋中前段
4根
莴苣笋
1根
盐
适量
油
适量
剁椒
1勺
文武笋的做法
春笋切去后端老头,
切片
莴苣削皮,切片
热锅冷油,
爆炒
春笋片
再加入莴苣笋片,翻炒至断生。
加盐,加剁椒,加少许清水(鸡汤更好)
盖上锅盖,滚熟
出锅。很清淡清肠的一道
快手
菜。
TAGS:
文武
好吃
文武笋
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