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用料
花椒
10克
料
酒
60毫升
老抽
20毫升
生抽
30毫升
桂皮
10克
八角
10个
干红
辣椒
20个
鸭
一公斤
姜
20片
冰糖
50克
武汉黑鸭的做法
鸭三件,脖子,鸭架,翅膀洗干净,焯水
相比一公斤的鸭肉用量如下
生抽,老抽,料酒,冰糖
加水
,
调料
,煮进去
冷却,出锅
TAGS:
黑鸭
好吃
武汉黑鸭
武汉
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