快手洋葱土豆片的做法步骤,快手洋葱土豆片怎么做最好吃

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快手洋葱土豆片的做法步骤图,怎么做好吃

家常快手菜,适合初学者,零难度

用料  

土豆 1个
洋葱 半个
适量
生抽 适量
1瓣

快手洋葱土豆片的做法  

  1. 洋葱切丝,土豆切片,蒜切片备用

    快手洋葱土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅内放少量油,放入几片蒜,留一部分待用,同时放入土豆片翻炒30秒,放入洋葱,再翻炒30秒,倒入适量生抽酱油(少量即可,我用的海天生抽酱油),翻炒均匀,放入适量水,水量刚好覆盖过菜即可

    快手洋葱土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盖上锅盖小火煮片刻,待水快干时,放入少量盐和剩下的蒜片,翻炒均匀,关火即可

    快手洋葱土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张