今天和小伙伴们分享一道好吃到哭的黑椒土豆牛肉~无敌下饭~喜欢的小伙伴一定要多做点米饭哦!真的是太香啦~
用料
牛肉 | 200克 |
土豆 | 1个 |
大蒜 | 适量 |
洋葱 | 一个 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
玉米淀粉 | 一勺 |
好吃到爆的黑椒土豆牛肉,太下饭的做法
牛肉切小块放入碗中,加少许黑胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺玉米淀粉抓匀腌制备用。
土豆,洋葱,大蒜都切好备用。
锅子烧热放油,放腌好的牛肉煎炒2分钟先盛出,锅留底油,再放土豆煎炒2分钟,盛出备用。
锅留底油放入大蒜和洋葱炒出香味,倒入土豆和牛肉黑椒汁:碗中加少许黑胡椒粉,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半勺清水调匀。
倒入黑椒汁,烧至汤汁浓稠即可~~喜欢美食