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最近返工都是带便当刚好冰箱有糯米酒可以解解馋了
用料
朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡的做法
· 热锅下油 下黄姜片小火煸出香味· 鸡块下锅 翻炒至变色· 加入200ml的米酒翻炒 大火煮干米酒· 加入水 没过鸡块 盖锅盖大火烧开 舀出油沫 转中火将水烧干,加入盐翻炒即可。
小贴士
姜最好选用黄姜