5分钟搞定的超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,包心菜炒粉丝
用料
包菜 | 半个 |
粉丝 | 1把 |
五花肉 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
备菜:将包心菜切成丝,大蒜切片,五花肉切片,我这里没有五花肉用的腊肉
粉丝提前热水泡软,我用的红薯粉需要泡比较久所以直接用的开水
锅内热油下入五花肉煸炒,煸炒至微黄加入蒜片炒香,喜欢吃辣的可以放适量小米辣。
加入包菜翻炒至微微变软后加入酱油蚝油,颜色不够可以再加入一丢丢老抽.
加入粉丝翻炒至熟透,加入适量糖调味即可出锅~
出锅,装盘~超下饭
小贴士
酱油比较咸,我没有加盐,可以根据口味调整~