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用料
冲菜炒腊肉 咸菜炒腊肉 简单实用的春季四川饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
腊肉煮熟切盘
将冲菜 干辣椒 蒜苗切好装盘
热锅下腊肉 ,翻炒至肉起卷。
下冲菜 、干辣椒翻炒至干辣椒 、冲菜出香。
加入适量白糖 下蒜苗翻炒出香味 出锅!
一盘香喷喷的下饭菜就做好了!可以吃三碗饭哦!
小贴士
1、这道菜关键是用的腊肉要肥一点的,平时不吃肥肉的加上冲菜来做就全部解决了。2、没有冲菜用咸菜也可以。