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用料
清爽下饭的凉拌内脂豆腐的做法
把豆腐倒入盘中,用开水烫一下后沥干,用小刀切成片状,洒上葱花,椒盐花生米
蒜末,姜丝,老干妈一勺,生抽一勺,醋一勺调好
把调味汁均匀淋在豆腐上,就可以吃啦
小贴士
味道可以自己把握,调味酱料要能稍微覆盖住豆腐,才能入味